農家のレシピ

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茎ブロッコリーのおすすめレシピ(1)

茎ブロッコリーはアスパラに似て、甘い味がするのでブロッコリーよりも好きです。 肉巻きでみりん醤油で味をつけるか、焼肉のタレで味をつける 我が家では下ごしらえとして、シリコーンスチーマに入れて軽くレンチンしている 下記のサイトのレシピに近いと...
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あやめ雪のおすすめレシピ

あやめ雪のきれいな外観を活かすにはベストのレシピです。 ただ、普通に皮をむいて使っても美味しいですよ。