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きゅうりのわさび漬け

どこかのネットで見かけて、自分なりにアレンジしてみました。さわやかな味で塩分はほぼゼロです。最近、はまっています。 きゅうり 3本塩 小さじ2わさび(チューブ) 10g砂糖 大さじ3 1.きゅうりを約5mm厚の斜め切りにし、ジップロックに入...
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翡翠なす(ヒスイナス)のレシピ

淡緑色で長卵型、外皮もやわらかくとてもおいしいナスビです。アクや苦味が少なく、柔らかです。漬物や焼きなすにするとおいしく、炒め物や煮物、天ぷらもおすすめです。 クックパッドのおすすめレシピは下記の通りです。 レンジで5分♪翡翠ナス \材料3...