モロッコインゲンのおすすめレシピ

我家ではインゲンといえば、モロッコインゲン一択です。　普通のインゲンは固いし、青臭いので全く食しません。　中でもお勧めは次のようなレシピで、夏に食欲が増す、常備菜のものです。

やみつき モロッコいんげん ピリ辛炒め

醤油の代わりに麺つゆを入れると、味が整います

もちろん、インゲンでよく食べられる『胡麻和え』も美味しいです。　普通のインゲンよりゆで時間が短めです。　他のおすすめレシピは下記のとおりです。

モロッコいんげんのおかかマヨネーズあえ

モロッコいんげんと豚肉の炒めもの